Espárragos: El gran crecimiento de la calidad agroexportadora.

Uno de los productos mas exportados de manera agroindustrial son los esparragos y es un mercado muy amplio, ya que tiene una gran demanda en el extranjero. Si bien es cierto que tiene un gran margen de contribucion al agro, pues bien esto se tiene que aprovechar en gran medida y con calidad necesaria, brindando un excelente producto a sus recptores.

En un cultivo de espárrago verde son preferibles las plantas macho a las hembras, ya que al no fructificar no hay posibilidad de que las semillas den lugar a nuevas plantas, que multiplican la  densidad de plantación; lógicamente, pasando los años al existir mayor número incontrolado de plantas, disminuye la  calidad al no dar muchos turiones el calibre mínimo exigido por las  normas de calidad vigentes. Actualmente los valles de La Libertad ubicados en el Norte y los de Ica en la zona sur, son las dos principales zonas de producción de espárragos en el Perú. Ambas, tienen condiciones naturales privilegiadas que combinadas con tecnologia y cualidades empresariales han convertido al Perú en el más grande exportador de espárrago del mundo (en sus tres presentaciones).

 

 

Lo que mas busca una empresa dedicada a la exportacion de esparragos es de ser reconocidos como una empresa agro exportadora líder en la producción de productos frescos (en especial de espárragos verdes), afianzando los lazos constituidos con nuestros clientes en el mercado internacional y que así nuestros productos sean reconocidos por los consumidores como un producto de alta calidad que cuida el medio ambiente y cuya rentabilidad ayuda al desarrollo sostenido del país.

 

 

El ser una empresa agroindustrial integrada que produzca, tiene que ver con procesar y exportar sus productos a nivel global, a través de importantes alianzas estratégicas productores y clientes extranjeros. Haciendo uso responsable de los recursos requeridos y bajo las condiciones necesarias para brindar eficientemente un producto de alta calidad.